Dit is een perfect drankje voor de warme dagen. Het is een sangria voor deze tijd, zonder alcohol en vol vitaminen, heerlijk.
Het recept van de authentieke sangria (alcoholhoudend) kun je vinden in dit voorgaand artikel van mij: Hoe overleeft een Spanjaard de zomer? Sangría 1/5

Ingrediënten:

* 1/2 liter sinaasappelsap
* 1/4 liter citroensap
* 1 liter frisdrank citroen of sinaasappel
* 2 in blokjes gesneden perziken
* 1 appel in stukken
* 1 sinaasappel en 1 citroen, geschild, gesneden in stukken. Verwijder het gele deel van de schil.
* Muntblaadjes
* Stukken ijs
* Optie: druiven, aardbeien, meloen. Je kunt een beetje siroop toe voegen.

Deel alles in stukken en meng het met de frisdrank. Laat een tijdje (2 uur) rusten en afkoelen in de koelkast, zo krijgt het nog meer de fruitsmaak. Serveer met ijs.

Foto’s: Ángeles Nieto

Share: