Dit is een perfect drankje voor de warme dagen. Het is een sangria voor deze tijd, zonder alcohol en vol vitaminen, heerlijk. Het recept van de authentieke sangria (alcoholhoudend) kun je vinden in dit voorgaand artikel van mij: Hoe…
Inspiratie
Wanneer het koud is, heb ik zin om iets warms te eten dat energie geeft, bijvoorbeeld linzen met chorizo. Mijn moeder maakt ze vaak. Met rijst is het heel lekker, je kan ze ook maken met aardappelen. Mijn partner,…
“Een vuur bal, ik zou ze willen vangen voor mijn palet”. Een vuur bal die naar de horizon zakt. In minder dan 30 minuten verandert het landschap in een verrassend kleurengamma. Een herfst explosie. Een symfonie. Passende muziek: “Vuurvogel”…
Ik ben mijn nieuwste werken aan het afmaken. De deuren van mijn atelier zijn voor jullie geopend in december. In november kunnen jullie de werken zien en kunnen we elkaar ontmoeten in Amsterdam. Ik verheug me er al op.…
Uit de boom wordt de bloem geboren, van de bloem komen appels, en in de keuken, in deze tijd appeltaart. Sinds 8 jaar wonen wij op het platteland. In de tuin staat een jonge appelboom, die dit jaar voor…
Zomaar in onze tuin kom ik dit tegen, schoonheid zit overal!…
Aardbeien hebben een zeer aantrekkelijke vorm en kleur. Ze zien eruit als een hart en haar structuur is complex. Zoete en frisse smaak. Dit beeld maakt deel uit van een reeks recepten. Een map met de titel: „liefde en…
Waarmee te beginnen bij de start van dit blog. 24 Juni 2014. In de wei tegenover ons huis is een kalf geboren. Hij beweegt met moeite, maar staat al. Wat een schoonheid is een geboorte. Foto’s: Ángeles Nieto …